Description

On en a ras l’oignon des goûts fades. Du coup, les nôtres sont bios, français et croquants, mais surtout, acidulés dans une saumure aigre-douce à base de vinaigre de Xérès. Son goût puissant apporte des arômes de bois et d’épices. L’ensemble est enrobé par des notes fraîches et florales de lavande sauvage. Cueillie à la main, s’il vous plaît.

INGRÉDIENTS : Oignons rouges bio, eau, vinaigre blanc, sucre de canne bio, vinaigre de Xérès, sel, lavande bio.

PROFIL AROMATIQUE : Floral ~ Boisé ~ Doux

SUGGESTIONS  : Pickles parfaits avec des huîtres, un burger ou sur une tartine. Saumure parfaite dans un gin tonic.